Spousta kultur by to možná chtěla prohlásit za svůj vynález. Ale v závislosti na tom, jak to definujete, původ pizzy sahá až do starověku. Těstovitá pochoutka se vyvinula z plochého chleba, který existoval již od starých Řeků, Římanů, Peršanů a Egypťanů.
Pizza nebyla ani tak vynalezena, jako spíše vyvinuta. Pizza čerpající inspiraci z tradičních mazanců...